Bacalhau à Brás
Um dos pratos mais icónicos de Portugal, cremoso e estaladiço. Ingredientes Preparação Refogue a cebola e o alho em azeite. Junte o bacalhau e cozinhe 2 min. Adicione os ovos batidos mexendo sempre. Envolva a batata palha e decore com salsa e azeitonas.
Dourada Grelhada
Peixe grelhado simples e saudável com aroma de ervas frescas. Ingredientes 1 dourada fresca azeite, sumo de limão alho picado ervas finas (tomilho, alecrim) sal e pimenta Preparação Marine o peixe com os temperos por 30 min. Grelhe em lume médio-alto por 7 min de cada lado até dourar.